nedelja, 20. december 2009

spet smo pekli...

Piiiiiškoti!! Decembra jih ni nikoli preveč. Čeprav so me v petek mikale tiste Nigelline čokoladne stvari, sem se lotla mojih starih hrustljavih čokolinotov.. na hitro in enostavno pripravljeni a njamsi piškotki..


pa še recept za piškotarce - v skledi zmešamo 175g moke, žličko pecilnega praška, 125g zmehčanega masla, 5 žlic sladkorja (jaz dam ene 3, ker so kar sladki), 1 jajce, 85g svetlo rjavega sladkorja Muscovado (jaz ga kupim v Mercatorju), 125g koščkov čokolade (jaz pustim kar velike koščke) in pol žličke vanilijevega ekstrata.
Vse skupaj zmešamo in oblikujemo kupčke - testo se kar razleze, zato naj bodo zadosti narazen.
Pečemo 10-12 minut na 190C - ko se lepo zapečejo. Voila! :)

Danes sem sama doma. Moj je šel na Snežnik, tako da je cel kavč samo moj!! :) Samo še kafetko si grem skuhat in hop na delo - na vrsti je desni grelček..

1 komentar:

  1. ah, ti zavidam piškotke... naša pečica namreč še vedno ne obratuje :|

    snežnik sem ravno prejle občudovala z varne oddaljenosti naše planote menišije. ga je videt iz prav zanimivega kota. pozimi še nisem bila gor, pa me niti ne mika preveč. :) gora je gora.

    evo, če kvačkaš že desnega, potem ti pa kar gre. ;)

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

berejo in gledajo me